Ricette, divertimento e magia delle Feste!
I biscotti di Natale sono una tradizione che unisce grandi e piccini in cucina, creando momenti di condivisione, magia e creatività. Prepararli in famiglia è un modo perfetto per vivere le feste natalizie con gioia e creare ricordi indimenticabili. Scopriamo insieme alcune ricette semplici e deliziose per realizzare biscotti natalizi da fare con i bambini!
Biscotti Pan di Zenzero: la ricetta classica
I biscotti pan di zenzero sono un must delle feste natalizie. Profumati e croccanti, sono divertenti da preparare e decorare con glassa colorata!
Ingredienti:
- 350 g di farina 00
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di burro
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 2 cucchiaini di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- un pizzico di sale
Preparazione:
In una ciotola, mescolate la farina, lo zucchero, il burro, l’uovo, la cannella, lo zenzero, il lievito e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendete l’impasto su una superficie infarinata e ritagliate con gli stampini a forma di casette, stelle o omini. Disponete i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno. Infornate a 180°C per circa 10-12 minuti o fino a doratura. Una volta freddi, decorate con glassa reale o cioccolato!
Biscotti a forma di stella con glassa colorata
I biscotti a forma di stella sono semplici da realizzare e perfetti per dare spazio alla fantasia con decorazioni creative!
Ingredienti:
- 300 g di farina 00
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- Aroma vaniglia
Preparazione:
Mescolate farina, burro, zucchero, uovo e aroma vaniglia fino a formare un impasto liscio.
Stendete l’impasto e utilizzate dei taglia-biscotti a forma di stella per creare le forme.
Infornate a 180°C per circa 8-10 minuti.
Una volta freddi, decorate con glassa colorata, perline alimentari e zuccherini!
Biscotti al cioccolato: golosità natalizia
I biscotti al cioccolato sono sempre una scelta vincente, specialmente durante le feste. Morbidi, golosi e facili da preparare: non potranno che piacere a grandi e piccini!
Ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 150 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
Preparazione:
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.
In una ciotola, mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungete l’uovo e la farina poco alla volta.
Unite il cioccolato fuso all’impasto e mescolate bene.
Formate delle piccole palline con l’impasto e disponetele su una teglia rivestita con carta da forno.
Infornate a 180°C per circa 12-15 minuti o fino a quando saranno ben cotti.
Biscotti con glassa al burro e decorazioni festive
Questi biscotti sono il modo ideale per dare sfogo alla creatività dei bambini in cucina. Glassa, sprinkles, perline e zuccherini: un mix colorato per creare dolci opere d’arte!
Come prepararli:
Prepara la tua pasta base (puoi usare la ricetta classica di biscotti al burro con farina, burro, uovo e zucchero). Cuoci i biscotti e lasciali raffreddare. Prepara la glassa mescolando zucchero a velo con acqua e coloranti alimentari. Decora ciascun biscotto con la glassa e completa con zuccherini e decorazioni festive.
Lascia che i bambini si divertano a creare decorazioni personalizzate!
Preparare biscotti di Natale in famiglia è un modo semplice per rendere il periodo natalizio ancora più speciale. Profumi, creatività e condivisione: ogni biscotto realizzato diventa un piccolo pezzo di magia.
Prendi farina, burro e fantasia e inizia a creare i tuoi biscotti natalizi oggi stesso! Buone feste! 🎄✨